idee apero

Un délice pour l'apéro avec ces gambas à la chapelure panko et verveine citronnelle! La chapelure panko est une chapelure d'origine Japonaise trés légère qui retient moins la graisse de friture que les chapelures Européennes. Ingrédients: * 500 gr de...

Une idée apéro à tomber avec ces minis brioches farcies au hareng fumé avec fromage frais rehaussé de ciboulette, ail, concombre, baies de cranberrys et échalote! Vous pouvez également remplacer le fromage blanc par du tzatziki. Digne d'apéro traiteur...

Vous connaissez le pain surprise? alors pourquoi pas les brioches surprises, une idée apéritive chic et choc pour ces minis boules farcies à la brandade de morue et au saumon, décorées d'oeufs de lympe, des bouchées trés classes pour vos pique nique ou...

Des bouchées apéritives à tomber avec un sablé au parmesan des tomates confites aux olives niçoises recouverts de boursin. Une sorte de mini terrine aux saveurs Niçoises! Ingrédients: Pour les sablés * 70 gr de parmesan * 70 gr de farine * 70 gr de beurre...

Des Accras délicieux parfaits pour l'apéritif aux saveurs des Iles avec thon, citronnelle et poivron un délice en friture, rapides et faciles à faire! Ingrédients accras au thon pour 4/5 personnes (quarantaines d'accras). * 200 gr de thon en boîte * 5...

Une idée apéro sympathique avec des boulettes de kefta aux dattes et épices aux saveurs marocaines, un régal! Ingrédients pour 3 personnes kefta * 200 gr de boeuf haché * 12 dattes * 2 c à c rases de cumin * 1 c à c rase de massala * 1,5 à c rase de raz...

recette caviar aubergine et coco Ingrédients: * 2 aubergines * 3 tomates * 1 gros oignon * 2 gousses d'ail * 1 c à S de cassonade * huile d'olive * 3 c à c de cumin * pincée de piment * coriandre fraîche et coco C ouper les aubergines dans le sens de...

Une idée apéro festive et simple: une brochette d'oeuf de caille avec jambom fumé sur une compotée d'oignons confits.! Cuire les oeufs de caille, 4 minutes dans de l'eau bouillante et salée, ajouter un le jambom fumé sur la brochette, dans des petites...