apéro: brochette oeuf de caille sur compotée d'oignon

Publié le par cuisine-qui-petille

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Une idée apéro festive et simple: une brochette d'oeuf de caille avec jambom fumé sur une compotée d'oignons confits.!

 

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Cuire les oeufs de caille, 4 minutes dans de l'eau bouillante et salée, ajouter un le jambom fumé sur la brochette, dans des petites verrines incorporer un peu de compotée d'oignons confits, et disposer la brochette, vous pouvez ajouter un peu de poivre et du thym sur le dessus.

Publié dans Idée apéro

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Elo 08/11/2013 22:36


Supers tes articles, ça donne envie en tout cas :)